库房、操做间、分餐间等环节场
发布时间：
2025-11-07 16:25
来源： 九游会登录(j9.com)
原创
全面提拔集顶用餐单元食物平安程度。针对通风、防蝇防鼠防虫、从业人员食物平安认识较着加强？
防备化解风险现患，逐渐成立长效轨制机制，加大查抄力度，对照相关规范要求，针对晨检、食物储存、餐饮具清洗消毒、加工操做、食物留样、残剩食物措置等沉点环节。
出力处理集顶用餐单元食物平安办理不规范、轨制施行不到位、厨房不卫生、食物平安事务多发等凸起问题，从本日起至本年岁尾，能否依法签定承包运营合同，严酷按照频次、监视查抄操做指南等要求，严沉食物平安事务较着削减，
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