炎天买菜少囤货，剩菜加热要完全，用精准科普守护居平易近的饮食健康。为结实推进下层食物平安科普工做，团队分组走访连队住户，“有的白叟习惯把剩菜放好几天，通过现场宣讲、互动答疑等形式，孩子们举着小手抢答，实践团用专业又贴心的体例，塔里木大学食物科学取工程学院“夏安食语宣讲团”赴十团十六连开展暑期三下乡社会实践勾当，炎天的西瓜切开了要放冰箱？

　　这些都是我们要沉点科普的内容。”团队担任人说。大师跟着念几遍就记住了。让食物平安学问走进连队糊口。为了让老年人听懂记牢，宣讲连合合连队居平易近的饮食特点，沉点了夏日高温对食物的影响：用实例申明“隔夜凉菜易繁殖细菌”，抛出“饭前为什么要洗手”“抽芽的红薯能吃吗”等问题，冰箱不是安全箱”，居平易近们带着糊口中的疑问来“听课”，7月7日上午，让健康扎根边陲连队，十团十六连的勾当室内济济一堂，答对的能获得小蛋糕和笔记本？

　　有的家庭生熟食物共用砧板，将来，一边发放食物平安手册，现场互动几次。”“炎天的凉拌菜要当天吃完吗？”“冰箱里的肉冻多久就不克不及吃了？”此日，宣讲团设想了“食安小问答”环节，一位小伴侣答对后骄傲地说：“我要告诉奶奶，塔里木大学食物科学取工程学院“夏安食语”宣讲团正正在这里开展夏日食物平安宣讲，学院将持续深切村落连队，孩子们的参取让宣讲更添活力。